Wegetariańskie

Szybkie jedzenie w Twoim domu- Spigola czyli „okoń morski”

Spigola na talerzu.

Spigola – potocznie zwana okoniem morskim. Delikatne mieso o wspaniałym smaku, cóż więcej można powiedzieć poprostu trzeba zasmakować. Najprostszy i szybki  sposób przygotowania to spigola opiekana np. na grilu z dodatkiem ziemniaków. Składniki: spigola czyli okoń morski sól morska zielona pietruszka cytryna ziemniaki jako dodatek czas przygotowania ok 20 min. […]

Czytaj więcej

Barszcz krwiście czerwony. Bez koncentratu i ulepszaczy

Barszcz czerwony na talerzu

Barszcz to zupa pochodząca z krajów Europy Centralnej i Wschodniej. W Polsce w okresie międzywojennym popularna w Krakowie i okolicach (zupa oszczędna) choć oryginalnie robiona była na zakwasie buraczanym. Przepis na barszcz czerwony Buraki należy umyć, pozbawić części korzennych, zalać zimną wodą i nastawić do gotowania. Dodajemy 2, 3 ząbki czosnku […]

Czytaj więcej

Nowy papież, nowe danie. Oto jaja papieskie

Usmażone jajka papieskie

Były kremówki papieskie, były kiełbasy papieskie może czas na danie Franciszka I jaja papieskie. Jeszcze jako biskup samodzielnie gotował sobie obiady, toteż jemu dedykujemy nasze danie. Oto posiłek dla kardynałów i zwykłych parafian. Przepis na jaja papieskie Sam pomysł nie jest nowy, jednak w zaproponowanej przez nas formie danie mogłoby […]

Czytaj więcej