Tag: "potrawa"

Szybkie jedzenie w Twoim domu- Spigola czyli „okoń morski”

Spigola na talerzu.

Spigola – potocznie zwana okoniem morskim. Delikatne mieso o wspaniałym smaku, cóż więcej można powiedzieć poprostu trzeba zasmakować. Najprostszy i szybki  sposób przygotowania to spigola opiekana np. na grilu z dodatkiem ziemniaków. Składniki: spigola czyli okoń morski sól morska zielona pietruszka cytryna ziemniaki jako dodatek czas przygotowania ok 20 min. […]

Czytaj więcej

Boeuf Strogonow – wykwintny gulasz do wódki

Mieso wołowe krojenie

Boeuf Strogonow to danie pochodzące z kuchni rosyjskiej, które szybko zawojowało państwa ościenne, w tym Polskę. Nazwa potrawy związana jest z nazwiskiem Stroganow – hrabiowskiej rodziny żyjącej w Rosji w XIX wieku. Jedna z wersji mówi o księciu Stroganowie, mieszkającym w Odessie, który co jakiś czas urządzał w mieście tzw. […]

Czytaj więcej