Tag: "włoska"

Szybkie jedzenie w Twoim domu- Spigola czyli „okoń morski”

Spigola na talerzu.

Spigola – potocznie zwana okoniem morskim. Delikatne mieso o wspaniałym smaku, cóż więcej można powiedzieć poprostu trzeba zasmakować. Najprostszy i szybki  sposób przygotowania to spigola opiekana np. na grilu z dodatkiem ziemniaków. Składniki: spigola czyli okoń morski sól morska zielona pietruszka cytryna ziemniaki jako dodatek czas przygotowania ok 20 min. […]

Czytaj więcej

Z ziemi włoskiej do Polski

Szynka parmeńska podawana na desce

Oryginalny smak włoskiej kuchni, czyli restauracja PORTOBELLO w Krakowie. Ręcznie robiony makaron. Szynka parmeńska. Delikatesy z włoskimi produktami. Włoskie wino dopełni rozkoszy w seksownej kuchni włoskiej restauracji Portobello. Mam nadzieję, że będzie nam dane poznać kilka przepisów z tej restauracji. Zobacz relację z otwarcia restauracji przy ul. Królowej Jadwigi 248 […]

Czytaj więcej

Oliwa z oliwek. Co wpływa na jej jakość?

Oliwa Accademia Olearia

Zapewne nie jest to pierwszy artykuł o oliwie jaki czytacie i zetknęliście się już z historią oliwy oraz ogólnymi o niej informacjami. Na wielu stronach oferujących zakup oliwy z oliwek spotkałem się ze stwierdzeniami, że najlepsza oliwa jest produkcji tylko i wyłącznie hiszpańskiej. Z kolei inne źródła zachwalają produkcję grecką. […]

Czytaj więcej